Ein bisschen Knacken ist normal, und passiert mir auch! Wenn Sie Risse vollständig vermeiden möchten, können Sie den zusätzlichen Schokoladenwirbel auslassen und einfach die Vanille- und Schokoladenkuchenteigzusammenmiten zusammenwirbeln. Der folgende Teil dieses Artikels ist spezifischer für den Marmorkuchen. Tue ich!! Ich beschloss, es in zwei separate Videos aufzuteilen, nur weil es zu lang war! Ich werde das Video der Montage auf dem Kuchen auf youtube teilen, und ich kann auf jeden Fall ein paar weitere Fotos zu diesem Beitrag hinzufügen 🙂 Die allgemeine Regel für Wirbel ist, dass die beiden Dinge die gleiche Textur oder Konsistenz sein müssen. Es ist schwer, eine flüssige Sache in eine trockenere Sache zu wirbeln und umgekehrt. Versuchen Sie, einen Kaffeekuchen, Tahini Brownies oder verschiedene Farben von Meringue zu marmorieren. Und dann auf einem Stuhl stehen und das perfekte Foto von Ihren Kreationen machen. 🙃 Der Kuchen ist zart und feucht, wenn Sie Mehl mit geringerem Proteingehalt verwenden. Diese Art von Mehl wird in der Regel als Kuchenmehl gekennzeichnet. Vermeiden Sie die Verwendung von Mehl, das mit einem hohen Proteinanteil ist, der als proteinreiches Mehl oder Brotmehl bezeichnet wird. Je niedriger der Proteingehalt, desto weicher wird der Kuchen. Hallo Ich bin auf der Suche nach 2 x 6zoll Kuchen jeder Kuchen muss 3 Schichten haben können Sie über die Menge an Teig erforderlich beraten. Mache ich 2 Lose? Hallo liebe, wollte nur fragen, ob es in Ordnung ist, in Eigelb hinzuzufügen, da ich bemerkte, dass Sie nur Eiweiß verwenden? Vielen Dank und lieben Sie Ihre Kuchen Rezepte! Hallo! Ich habe gerade Ihr Rezept ausprobiert.

Der Kuchen war genial… Vielen Dank für das Teilen Der Riss wird in der Regel in den letzten zehn Minuten des Backens passieren. Sie können das Problem minimieren, indem Sie Ihren Wecker auf 40 Minuten einstellen und die Fertigheit des Kuchens beobachten. Wenn der Kuchen eine Kuppel zu früh bildet, kann eine Senkung der Obertemperatur um 15°C die Bildung von Rissen minimieren. hallo im Herstellung dieses Kuchens für Mai Töchter brithday. Ich habe nur 2 Kuchendosen.. kann ich 2 backen und dann die zweite 2 nach dem ersten gekocht werden? Dieses Marmorkuchen Rezept ist ehrlich gesagt so lecker, es braucht fast nicht Frosting. Fast. Leider kann ich dieses Video nicht ändern, da es bereits hochgeladen und geteilt wurde! Aber um ehrlich zu sein, es ändert nicht wirklich den Geschmack! Ich denke, es macht die Textur ein kleines bisschen flauschiger, weshalb es im Rezept ist. Aber nicht mit 1/8 einer Tasse Pflanzenöl in so viel Teig wird nicht Ihren Kuchen ruinieren. Ich schließe es manchmal nicht ein, wenn ich davon laufe, und es schmeckt immer noch gut. Wenn Ihr Kuchen nicht herauskam, muss etwas anderes schief gelaufen sein.

Es tut mir leid, dass das nicht für Sie funktioniert hat! Hallo, vielen Dank für solche detaillierten Anweisungen. Werden die Schokoladentropfen nicht verhindern, dass der Kuchen backt, wie es normalerweise sein sollte? Wird es mehr Zeit in Anspruch nehmen? Kann ich Hersheys Schokoladensirup verwenden? Vielen Dank für den Rat! Ich habe gerade das Rezept ausprobiert, das Rezept halbiert und Kakaopulver verwendet, der Kuchen stellte sich etwas trocken heraus, aber die Textur ist gut. Ich sollte versuchen, geschmolzene Schokolade beim nächsten Mal zu verwenden. Kann ich die Milch durch saure Sahne ersetzen? Hallo Cin, Vielen Dank für Ihre Frage.